برای همه ما پیش آمده Ú©Ù‡ هنگام Ø³ÙØ± به شهری جدید از تمام جاذبه های گردشگری آن شهر آگاهی نداشته Ùˆ تماشای برخی از آنها را از دست داده ایم! در این مطلب تلاش ما بر این بوده Ú©Ù‡ بهترین دیدنی ها Ùˆ جاذبه های توریستی استانبول را معرÙÛŒ کنیم تا بعد از Ø³ÙØ± تاسÙÛŒ باقی نماند
1- قلب امپراتوری عثمانی را لمس کنید:
قصر TopkapiØŒ مرکز امپراتوری عثمانی با جلوه هایی از معماری شرقی است، Ú©Ù‡ بیش از سه قرن نماد قدرت عثمانی ها بوده. ØØ¯Ø§Ù‚Ù„ به نیمی از روز برای لذت بردن از قصر توپکاپی Ø§ØØªÛŒØ§Ø¬ دارید. اگر هزینه کامل ورودی را پرداخت کردید قبل از بازدید از تمامی بخش های این قصر Ùˆ Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ù‡ از تمامی هزینه پرداختی خود از آن خارج نشوید. درصورتیکه Ù…ØØ¯ÙˆØ¯ÛŒØª وقت دارید از ØØ±Ù…ØŒ خزانه سلطنی Ùˆ Ù…ØÙˆØ·Ù‡ داخلی ØØªÙ…ا دیدن کنید.
2- بازدید از عجایب بیزانسی:
ØØªÛŒ با وجود ظاهر خموده Ùˆ خسته کلیسای St Saviour in Chora ØŒ ساده گذشتن از زیبایی های آن اشتباه بزرگی است. سمبل معماری بیزانسی میزبان موزائیک ها Ùˆ نقاشی است Ú©Ù‡ مهمترین بقایای آن دوره زمانی Ù…ÛŒ باشند.
3- چانه زدن روی قیمت ÙØ±Ø´ ها در بازار بزرگ:
کسانی Ú©Ù‡ خرید یکی از اهدا٠اصلی شان در Ø³ÙØ± است، باید به همراه یک Ø¯ÙØªØ±Ú†Ù‡ یادداشت، ماشین ØØ³Ø§Ø¨ Ùˆ مقدار زیادی وقت برای بالا Ùˆ پایین کردن قیمت ها وارد بازار بزرگ استانبول شوند، سه ساعت، کمترین زمانی است Ú©Ù‡ برای یک خرید معمولی به آن Ø§ØØªÛŒØ§Ø¬ خواهید داشت. ÙØ±ÙˆØ´Ù†Ø¯Ú¯Ø§Ù† مورد نظر خود را از بین 550 ÙØ±ÙˆØ´Ù†Ø¯Ù‡ این بازار انتخاب کنید Ùˆ خود را برای دست به سر شدن Ùˆ اذیت شدن توسط آنها آماده کنید. Yoruk بازار ÙØ±ÙˆØ´ ÙØ±Ø´ های Ú©ÙˆÚ†Ú© است Ú©Ù‡ در کنار بهترین ÙØ±ÙˆØ´Ú¯Ø§Ù‡ های کی٠های دستی Ùˆ زنانه واقع شده است. هنگامی Ú©Ù‡ مشغول چانه زنی هستید به یاد داشته باشید Ú©Ù‡ این ÙØ±ÙˆØ´Ù†Ø¯Ú¯Ø§Ù† اجاره خود را با طلا پرداخت Ù…ÛŒ کنند، 7 کیلو برای یک سال ÙØ±ÙˆØ´Ù†Ø¯Ú¯ÛŒ در خیابان اصلی!
4- عبور از Ø¨Ø³ÙØ±:
یکی از بهترین راه ها برای کسب آرامش، پیوستن به یکی از سرویس هایی است Ú©Ù‡ نیم ساعته Ú©Ù„ تنگه Ø¨Ø³ÙØ± را از Eminonu Ø·ÛŒ Ù…ÛŒ کنند.
5- وقت گذرانی در زیر پل:
شاید وقت گذرانی در زیر یک پل ایده جالبی برای گذارندن یک ساعت از زمانی Ú©Ù‡ در Ø³ÙØ±ÛŒØ¯ به نظر نرسد، اما قدم زدن در زیر پلی Ú©Ù‡ رابط اصلی بین دو بخش Ù…ØªÙØ§ÙˆØª استانبول است یکی از بهترین Ù„ØØ¸Ø§Øª شما را رقم خواهد زد. دقیقا در کنار Ù…ØÙ„ÛŒ Ú©Ù‡ برای قدم زدن در زیر پل گالاتا تعبیه شده است، رستوران ها Ùˆ چایخانه های زیبا در کنار هم قرار Ú¯Ø±ÙØªÙ‡ اند.
6- غرق شدن در Ø§ÙØªØ®Ø§Ø±Ø§Øª گذشته:
ایاصوÙیه، سومین بنای مقدس بیزانسی Ú©Ù‡ سپس تبدیل به مسجدی عثمانی شد Ùˆ امروزه تبدیل به موزه ترکی شده، یکی از بناهایی است Ú©Ù‡ با دیدن آن Ù†ÙØ³ هایتان در سینه ØØ¨Ø³ Ù…ÛŒ شود. دیوارهای موزائیکی Ùˆ گنبدهای Ùوق العاده آن شما را وادار Ù…ÛŒ کند Ú©Ù‡ به Ø§ØØªØ±Ø§Ù… معمار آن کلاه از سر بردارید. ظاهر ایاصوÙیه در برابر مسجد روبروی آن کهنه به نظر Ù…ÛŒ رسد، اما قرن ها تاریخ Ùˆ Ø§ÙØªØ®Ø§Ø± از دل آن Ù…ÛŒ درخشد.
7- بازار مصری ها:
به خاطر ÙØ±Ø§Ø± از دست تاجران چیره دست Ùˆ عطرهای روغنی Ùˆ بقیه چیزهایی Ú©Ù‡ ممکن است موجب آزار شما شوند، خود را از دیدن بازار مصری های استانبول Ù…ØØ±ÙˆÙ… نکنید. این بازار با عسل ها Ùˆ پنیرهای ترکی اش به شهرت جهانی دست پیدا کرده است.
8- در کنار دیوارهای شهر قدم بزنید:
دیوارهای قسطنطنیه Ú©Ù‡ طولانی ترین بنای بیزانسی است در دوره ØÚ©ÙˆÙ…ت تئودوسیس دوم ساخته شد. این دیوار شهر قدیمی را Ø§ØØ§Ø·Ù‡ کرده است. با طولی در ØØ¯ÙˆØ¯ 6.5 کیلومتر از شاخ طلایی تا دریای مرمره کشیده شده است. بین قسمت درونی Ùˆ بیرونی دیوار یک تراس نیز تعبیه شده است.
9- از نگاه پرندگان ببینید:
برج گالاتا Ú©Ù‡ در ابتدا به نام برج Ù…Ø³ÛŒØ Ø´Ù†Ø§Ø®ØªÙ‡ Ù…ÛŒ شد در سال 1948 Ùˆ در بین دیوارهای سنگرگونه ای ساخته شد. بعد از ÙØªÙˆØØ§Øª عثمانی از این برج به عنوان زندان Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ù‡ Ù…ÛŒ شد Ùˆ سپس تبدیل به یک رصدخانه شد. در سال 1960 این برج بازسازی شد Ùˆ یک رستوران به آن اضاÙÙ‡ شد. این بازسازی ها را در نظر نگیرید، خود را به بالاترین نقطه برج برسانید Ùˆ از چشم انداز پیش رویتان لذت ببرید.
10- به طعم عثمانی پناه بیاورید:
غذاهای ترکی اصیل ÙØ§ØµÙ„Ù‡ بسیاری از بشقاب های کبابی Ú©Ù‡ امروزه در جای جای شهر سرو Ù…ÛŒ شوند دارند. رستوران Asitane یکی از معدود رستوران هاییست Ú©Ù‡ غذاهای اصیل عثمانی را به شما عرضه Ù…ÛŒ کند. به غیر از شیرین جات Ùˆ پیش غذاها Ùˆ دسرهای میوه ای ØØªÙ…ا Kavun dolmasi این رستوران Ú©Ù‡ ملون پرورده شده با گوشت قیمه شده، برنج، بادام Ùˆ پسته Ù…ÛŒ باشد را Ø§Ù…ØªØØ§Ù† کنید. همچنین Ù…ÛŒ توانید در رستوران Rumeli به دنبال غذاهای اصیل مدیترانه ای مانند Haci AbdullahØŒ SarnicØŒ Ùˆ Zarifi باشید.
11- به ÙØ±Ù… ترکی مدرن توجه کنید:
موزه مدرن استانبول در انبار قدیمی دو طبقه ای به Ù…Ø³Ø§ØØª 8000 متر مربع در باراندازی در Karakoy واقع شده است. پله های شیشه ای شکسته شده Ú©Ù‡ از زنجیره های استیل معلقند Ùˆ کتابهایی Ú©Ù‡ در کتابخانه معلقند، از جالبترین بخش های این موزه اند. چشم انداز رستوران این موزه Ú©Ù‡ نمایی از تنگه Ø¨Ø³ÙØ± است بر زیبایی های این مجموعه Ù…ÛŒ Ø§ÙØ²Ø§ÛŒØ¯.
12 – برای یک ساعت هم که شده، سلطان باشید:
قصر Dolmabahce استانبول به عنوان سمبلی از پیشروی ترکیه در قلب ÙØ±Ù‡Ù†Ú¯ اروپا ساخته شد. سلطان اØÙ…د اول (ØÚ©ÙˆÙ…ت در سال های Û±Û· – Û±Û¶Û°Û³) در این منطقه Ú©Ù‡ از عقب نشینی دریا به دست آمده بود عمارتی سرسبز بنا کرده بود. این بنا نیز به همین علت Dolmabahce یعنی “خانه باغ†نامیده شد.
13- دودی بگیرید:
البته پیشنهاد قلیان کشیدن در استانبول برای کسانی است Ú©Ù‡ اهل دود Ùˆ دم نباشند Ùˆ یا با این وسیله آشنایی نداشته باشند، نه برای کسانی Ú©Ù‡ یا خود Ùˆ یا یکی از آشنایان نزدیکشان به طور مداوم از این وسیله Ø§Ø³ØªÙØ§Ø¯Ù‡ Ù…ÛŒ کند!
14- در ØÙ…ام ترکی، بخاری بگیرید:
شاید برای بعضی از گردشگران دراز کشیدن در برابر غریبه ای Ú©Ù‡ قرار است در Ù…ØÛŒØ·ÛŒ بخارآلود آنها را مشت Ùˆ مال دهد، قدری عجیب باشد، اما یکی از جاذبه های استانبول همین ØÙ…ام های بخار است. معماری داخلی این ØÙ…ام ها معمولا به شیوه های سنتی اسلامی صورت Ú¯Ø±ÙØªÙ‡ است.
بهترین ØÙ…ام های ترکی استانبول Cemberlitas HamamiØŒ Cagalogu Hamami Ùˆ Galatasaray Hamami هستند.
15- چرخی با درویش ها بزنید:
موسیقی Ø¹Ø±ÙØ§Ù†ÛŒ یکی از جلوه های ÙØ±Ù‡Ù†Ú¯ÛŒ ترکیه است، اما سماع در هنگام پخش این آهنگ ها غیرقانونی است Ùˆ به همین علت کمتر دیده Ù…ÛŒ شود. سماعگران ماهی دوبار در Galata Mevlevihanesi Ùˆ در مقابل چشم گردشگران به روی صØÙ†Ù‡ Ù…ÛŒ روند.
16- به جزایر شاهزاده پناه ببرید:
اکثر سرمایه داران Ùˆ نابغه های غیرمسلمان استانبول در جزیره Prince Ú©Ù‡ بخش آسیایی ساØÙ„ استانبول Ùˆ در دریای مرمره واقع شده است، ویلاهای خود را بنا کرده اند.